자취생이라면 요리는 빠르고 간편해야 합니다. 그중에서도 계란은 저렴하고 영양가 높은 재료로, 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 이 글에서는 5분 안에 완성할 수 있는 초간단 계란 요리 레시피를 소개합니다. 바쁜 아침, 출출한 밤, 급하게 끼니를 해결해야 할 때 활용해 보세요!
전자레인지로 만드는 초간단 계란찜
전자레인지만 있으면 쉽게 만들 수 있는 계란찜은 자취생에게 최고의 한 끼입니다. 따로 냄비를 사용할 필요 없이, 그릇 하나만 있으면 완성됩니다.
재료:
- 계란 2개
- 물 3큰술
- 소금 약간
- 참기름 몇 방울
- 쪽파 (선택)
만드는 법:
1. 계란을 그릇에 넣고 잘 풀어줍니다.
2. 물과 소금을 넣고 섞은 뒤 전자레인지에 넣어 1분간 돌립니다.
3. 꺼내서 한 번 저어주고, 다시 30초 더 돌립니다.
4. 마지막으로 참기름과 쪽파를 뿌리면 완성!
프라이팬 없이 만드는 계란 프라이 (컵 프라이)
자취방에서 프라이팬 없이도 계란 프라이를 만들 수 있습니다. 컵 하나만 있으면 간편하게 조리 가능하죠.
재료:
- 계란 1개
- 버터 또는 식용유 약간
- 소금, 후추
만드는 법:
1. 머그컵에 버터를 살짝 바른 후 계란을 깨서 넣습니다.
2. 노른자가 터지지 않게 조심한 뒤, 전자레인지에서 30초 돌립니다.
3. 꺼내서 상태를 확인하고, 추가로 10~20초씩 더 돌려 원하는 익힘 정도를 맞춥니다.
4. 소금과 후추를 뿌리면 완성!
초간단 계란 볶음밥
냄비 하나만 있으면 5분 안에 뚝딱 만들 수 있는 계란 볶음밥! 남은 밥을 활용해 간단한 한 끼 식사를 해결할 수 있습니다.
재료:
- 계란 1~2개
- 밥 1 공기
- 간장 1큰술
- 식용유 약간
- 대파 또는 양파 (선택)
만드는 법:
1. 팬에 기름을 두르고 계란을 깨서 풀어줍니다.
2. 밥을 넣고 계란과 섞으며 볶아줍니다.
3. 간장을 팬 가장자리에 두르고 빠르게 섞어줍니다.
4. 대파나 양파를 넣어주면 더욱 맛있어요!
결론
자취생을 위한 계란 요리는 간단하면서도 맛과 영양을 모두 잡을 수 있습니다. 전자레인지를 활용하면 설거지 부담 없이 빠르게 조리할 수 있고, 프라이팬 없이도 간단한 요리를 완성할 수 있죠. 오늘 소개한 3가지 레시피를 활용해 빠르고 든든한 한 끼를 해결해 보세요!