집밥레시피2 집에서도 중식당 퀄리티의 칠리새우 쉽게 만들기 – 바삭하고 매콤달콤한 황금 레시피 재료 준비 쉽게 만드는 법 매콤 달콤한 소스와 바삭한 튀김옷이 완벽하게 어우러지는 칠리새우! 집에서도 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.1. 칠리새우 재료 준비✅ 기본 재료새우 200g감자전분 4큰술달걀흰자 1개소금 1/2작은술후추 약간식용유✅ 칠리소스 재료케첩 3큰술고추장 1큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술설탕 1큰술식초 1큰술물 3큰술전분물2. 칠리새우 쉽게 만드는 법🔥 Step 1: 새우 손질하기새우는 깨끗이 씻어 내장을 제거하고, 키친타월로 물기를 제거합니다.소금과 후추로 밑간을 하여 5분간 재워둡니다.🍳 Step 2: 튀김옷 만들기볼에 감자전분 4큰술과 달걀흰자 1개를 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.새우를 반죽에 넣어 골고루 묻혀줍니다.🛢️ Step 3: 새우 튀기기팬에 식용유를 1~2cm 정도 넣고 중불로 예.. 2025. 4. 3. 소고기 미역국 1인분 기준으로 쉽게 만들 수 있는 황금레시피 재료 5개, 10분 컷! 미역국 요리 끝판왕 자취생을 위한 실전 팁 & 보관 방법 혼자 사는 자취생에게 미역국은 생일날 먹는 음식 그 이상입니다. 아침 식사로도 좋고, 속이 편안해지는 저녁 한 끼로도 제격이죠. 하지만 재료 손질이나 양 조절, 조리 시간이 부담스러워 손이 잘 가지 않는 요리 중 하나입니다. 이번 글에서는 1인분 기준으로 쉽게 만들 수 있는 소고기 미역국 황금레시피를 소개합니다. 재료 준비부터 보관 팁까지, 누구나 실패 없이 끓일 수 있는 실속 레시피로 집밥의 따뜻함을 느껴보세요.준비 재료와 계량법: 1인분 정확히 맞추기재료 (1인분 기준):- 마른미역: 5g (불리면 약 30g)- 소고기 국거리: 100g- 참기름: 1큰술- 국간장: 1큰술- 소금: 1/3작은술 (기호에 따라 조절)- 다진 마늘: 1작은술- 물: 400ml (종이컵 약 2컵)- 후추: 약간 (선택사항).. 2025. 3. 31. 이전 1 다음
