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홈쿡2

자취생을 위한 초간단 잡채밥 만들기 – 쉽고 빠른 레시피 자취생 맞춤 잡채밥 꿀팁 10분 만에 잡채밥 완성! 🍚 잡채밥, 이제 집에서 10분 만에 간편하게! 쫄깃한 당면과 다양한 채소, 고기가 어우러져 맛과 영양이 풍부한 한 그릇 요리입니다. 자취생도 간단한 재료와 최소한의 조리 과정으로 쉽게 만들 수 있는 초간단 잡채밥 레시피를 소개합니다.1. 잡채밥 재료 준비✅ 기본 재료밥 1공기당면 50g돼지고기 or 소고기 100g양파 1/2개당근 1/3개대파 1/2대버섯 2~3개 (선택)식용유 1큰술✅ 양념 재료간장 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술후추 약간깨소금 (선택)2. 잡채밥 초간단 비법🔥 Step 1: 당면 준비끓는 물에 당면을 5~7분 불린 후 찬물에 헹궈 물기를 제거하고, 간장과 참기름으로 밑간합니다.🍳 Step 2: 채소 & 고기 볶기팬에 식용유를 두르고 대파, 다진 마늘을 볶아 향을.. 2025. 4. 3.
집에서도 중식당 퀄리티의 칠리새우 쉽게 만들기 – 바삭하고 매콤달콤한 황금 레시피 재료 준비 쉽게 만드는 법 매콤 달콤한 소스와 바삭한 튀김옷이 완벽하게 어우러지는 칠리새우! 집에서도 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.1. 칠리새우 재료 준비✅ 기본 재료새우 200g감자전분 4큰술달걀흰자 1개소금 1/2작은술후추 약간식용유✅ 칠리소스 재료케첩 3큰술고추장 1큰술간장 1큰술다진 마늘 1작은술설탕 1큰술식초 1큰술물 3큰술전분물2. 칠리새우 쉽게 만드는 법🔥 Step 1: 새우 손질하기새우는 깨끗이 씻어 내장을 제거하고, 키친타월로 물기를 제거합니다.소금과 후추로 밑간을 하여 5분간 재워둡니다.🍳 Step 2: 튀김옷 만들기볼에 감자전분 4큰술과 달걀흰자 1개를 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.새우를 반죽에 넣어 골고루 묻혀줍니다.🛢️ Step 3: 새우 튀기기팬에 식용유를 1~2cm 정도 넣고 중불로 예.. 2025. 4. 3.